เมนูวันหยุด สูตร ข้าวไก่กรอบน้ำจิ้มแจ่ว ไก่ทอดกรอบทั้งวัน ทำขายได้เลย
(สูตรนี้สามารถเทใส่ชามได้สองชามเลยค่ะ)
แจกสูตรอาหาร วิธีทำ ทอดมันเห็ดเข็มทอง อร่อยทำง่าย ขายกำไรดี
อาหารกลางวันทำอะไรกินดี ? วันนี้เราขอแนะนำเมนูอาหารกลางวันง่าย ๆ ทั้งอาหารจานเดียวและกับข้าว เช่น ผัดซีอิ๊ว ผัดกะเพรา ข้าวไข่เจียว ข้าวยำไก่แซ่บ เป็นต้น ไปจ่ายตลาดแล้วลุยกันได้เลยจ้า
ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวไข่เจียวกะเพรา
ใส่มะเขือเปราะลงไป เร่งไฟให้แรงขึ้น ผัดจนมะเขือสุก สุดท้ายใส่ใบกะเพราลงไป ตักเสิร์ฟ
สามเกลอ ได้แก่ กระเทียม พริกไทยเม็ด และรากผักชี
ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ไก่รวนเค็ม
ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เส้นใหญ่ ผัดซีอิ๊วหมู
ผักตามชอบ เช่น แคร์รอต กะหล่ำปลี ข้าวโพดอ่อน เป็นต้น
ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่พริกกระเทียมตำลงไปผัดพอหอม
ภาพจาก ทรูไอดี ครีเอเตอร์ : วันทองทิพย์
จึงได้เข้ามาค้าขาย กับเมืองเชียงใหม่ และจะกลับไปยังประเทศจีน เมื่อขายของหมด แต่ก็จะมีบางกลุ่ม ที่ไม่กลับไป และได้ลงหลักปักฐาน ที่เมืองเชียงใหม่ ตรงประตูทางออกเมือง ปัจจุบันเรียกกันว่า บ้านฮ่อ และข้าวซอยก็นิยมทานกัน ในหมู่ของชาวฮ่อเท่านั้น
จึงเกิดเป็นหลายรสชาติ ตามพื้นที่ของแต่ละจังหวัด จึงได้เห็นขนมจีน มีหลายน้ำ ทั้งแบบมีกะทิ และไม่มีกะทิ บางที่มีปลาร้า อย่างภาคอีสาน ที่เรียกกันว่า น้ำยาป่านั่นเองค่ะ